dimanche 26 avril 2009
Psychédélique
Enfin en vacances depuis vendredi soir! Notre valentin est de retour après avoir passé une semaine avec son cousin chez son tonton et sa tata......On va pouvoir enfin profiter d'être ensemble tout les trois- pour se reposer et ne plus courir après les horaires qui défilent à la vitesse grand V, prendre le temps de bricoler, de jardiner, de faire un peu de tri et de rangement dans le sous-sol ( il en a bien besoin), de se balader tout les trois tranquillement....heu!!! enfin si le soleil daigne revenir car depuis hier c'est la pluie qui est présente, de s'essayer à de nouvelles recettes avec valentin....bon ça on a commencé à tester hier avec un cake psychédélique.......oui-oui, vous avez bien lu un "cake psychédélique".
Enfin c'est un simple cake (recette prise dans le dernier HS cuisine actuelle) avec un peu de colorant, oui je sais......honte à moi qui suis très produits Bio de mettre des colorants......mais je trouvais ce cake très sympa et je suis sur que pour un anniversaire les enfants en seront fan.....
Allez, je file car la machine à coudre n'est pas loin. Je vais aller continuer mes petites bidouilles en cours. Promis je vous montre ça assez vite......
dimanche 1 mars 2009
J'ai essayé et j'ai aimé
Depuis le temps que j'en entendais parler.......mais de quoi me direz-vous......de la pomme de terre violette.
Un nouveau magasin c'est ouvert prés de chez moi ou l'on peut trouver des fruits exotiques et de vieux légumes. Alors en gourmande que je suis j'y suis allée et là, j'ai trouvé des patates douces- des topinambours et les fameuses pommes de terre violette. Ce midi, j'ai donc réalisé une purée maison mais violette........et là, je ne vous dis la tête de Valentin en voyant son assiette: "Quoi!!! maman.... de la purée violette.......GLOUPS!!!"
Mais ce que je peux vous dire c'est que nous avons tous aimé cette purée.
mercredi 8 octobre 2008
Brochettes de friandises
Valentin ayant fêté ses 9 ans en septembre, il ne restait plus qu'à organiser une petite fête pour celà. Ce fut chose faite cet après-midi. Six camarades de Valentin sont venus faire la fête.......bon maintenant je suis HS.......Mais revenons en à nos moutons. Que faire pour cet après-midi.............
Et oui, des brochettes de friandises et un gâteau nappage chocolat et M&M's. Les brochettes sont parties comme des petits pains, il n'en reste même pas une......bon j'avoue, j'avais quand même caché quelques bombons pour mr zaza et moi pour ce soir.....mais CHUT!!!!!
Vous croyez que l'année prochaine si je fais de brochettes de légumes ils apprécieront autant ?????
mercredi 30 juillet 2008
Vivement le goûter
Depuis le début des travaux......c'est pique-nique et moi en grande gourmande que je suis, j'ai envie de douceur pour le goûter.........
Des petits scones (recette de Véro de born to Quilt parue dans le dernier HS de magic patch) avec sa "clotted cream" et un peu de confiture fait maison feront l'affaire........
Quel délice!!!!!!!
lundi 21 juillet 2008
Les confitures de fraises
Hmmm l'odeur des fraises entrain de frémir dans la bassine en cuivre font frétiller mes papilles!!!!!
jeudi 15 mai 2008
Jour de grève
Aujourd'hui, Valentin n'avait pas classe, c'était grève, alors.....
Quelques ingrédients, les petites mains de mon loulou et en moins de deux un délicieux flan à la noix de coco (entièrement fait par valentin).
Bon je sais, vous allez me dire ..........et la recette....... c'est tout simple, il vous faudra une boîte de lait concentré sucré, 1/2 litre de lait, 3 oeufs et 125 gr de noix de coco râpé.
Vous mélangez les oeufs et le lait concentré sucré, ajoutez le lait et la noix de coco. Vous mélangez bien. Faire ensuite un caramel liquide et le mettre au fond de votre plat et ensuite votre préparation, puis faire cuire au bain marie 40 mn au thermostat 5 (150°). Mettre au frigo 4 heures et voilà un petit goûter dont toute la famille raffole.
Fastoche non !!!!!!
